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在松山文創園區旁邊有一間新開的甜點店
經過我的歪嘴幫我行前探訪過確認很值得再去
假日下午剛好沒有約的我跟歪嘴就相約一起去品甜點
經過我的歪嘴幫我行前探訪過確認很值得再去
假日下午剛好沒有約的我跟歪嘴就相約一起去品甜點
所謂師父引進門修行看個人
當年我帶頭先在家做起提拉米蘇
現在是歪嘴在家烤東烤西
我就負責出張嘴"指導"就好
要說起這間店 只能說她真的隱身在很"巷仔內"
依照歪嘴說 "聯合報大樓旁走進去就到了"
任誰都會覺得 "拐個彎就會看到了"
一路上我張頭張腦的走了5分鐘才看到店面
整個就是走新古典的地方
當年我帶頭先在家做起提拉米蘇
現在是歪嘴在家烤東烤西
我就負責出張嘴"指導"就好
要說起這間店 只能說她真的隱身在很"巷仔內"
依照歪嘴說 "聯合報大樓旁走進去就到了"
任誰都會覺得 "拐個彎就會看到了"
一路上我張頭張腦的走了5分鐘才看到店面
整個就是走新古典的地方
藍色白色的內裝用深紫色椅背來呼應
一點點法國鄉村小物件的展示的氛圍
座位之間的空間很大 動線分明
今天美麗的下午還蠻熱鬧的
不免俗來個甜點櫃閱兵
座位之間的空間很大 動線分明
今天美麗的下午還蠻熱鬧的
不免俗來個甜點櫃閱兵
以一間用心的甜點店來說它的價位還算有良心 ((感心!!
第一次歪嘴去探路的時候是八點多的晚上
((誰會八點多去吃甜點
當天欽點的是檸檬塔
根據歪嘴的報告 檸檬塔酸度強 香味表現明確
堪稱業界良心之作
第二次我跟歪嘴的姊弟情深 隨約隨成行
我點千層派
第一次去的店 如要要品嘗的話 我通常會點我最常點也每個店家幾乎會出的品項
這樣就有得比較 也容易吃出心得
((這個理論是源自於一位調酒的好朋友 他品調酒 我品甜點跟咖啡
千層派的餅皮酥酥帶脆 但是有點過頭的淺淺苦味
不知道是故意的 還是真的烤過頭
基本上這個現組的卡士達千層 我已經"揪甘心"
只是在卡士達內餡的部分 我還是偏好別間店
((誰會八點多去吃甜點
當天欽點的是檸檬塔
根據歪嘴的報告 檸檬塔酸度強 香味表現明確
堪稱業界良心之作
第二次我跟歪嘴的姊弟情深 隨約隨成行
我點千層派
第一次去的店 如要要品嘗的話 我通常會點我最常點也每個店家幾乎會出的品項
這樣就有得比較 也容易吃出心得
((這個理論是源自於一位調酒的好朋友 他品調酒 我品甜點跟咖啡
千層派的餅皮酥酥帶脆 但是有點過頭的淺淺苦味
不知道是故意的 還是真的烤過頭
基本上這個現組的卡士達千層 我已經"揪甘心"
只是在卡士達內餡的部分 我還是偏好別間店
歪嘴點了蘋果派
個人覺得還不錯 基本上我喜歡偏酸的滋味
他的酸味正中靶心 蘋果片的厚度一致
烤的軟而不爛不水 為好品
塔皮稍硬 仍可接受!!
個人覺得還不錯 基本上我喜歡偏酸的滋味
他的酸味正中靶心 蘋果片的厚度一致
烤的軟而不爛不水 為好品
塔皮稍硬 仍可接受!!
看菜單的時候眼睛一飄 瞄見了"比利時草莓啤酒"
馬上叫歪嘴試試
馬上叫歪嘴試試
好喝一個來著
有空大家也去看看 過個悠閒的下午茶時光吧
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